ROLUL TERPAEUTIC AL ODORANTELOR NATURALE CONGRESUL MEDICILOR FITOTERAPEUŢI DIN ROMÂNIA ROLUL TERPAEUTIC AL ODORANTELOR NATURALE CERASELA ELENA GÎRD Universitatea de Medicină şi Farmacie ,,Carol Davila", Facultatea de Farmacie, Bucureşti Disciplina Farmacognozie, Fitochimie, Fitoterapie

EGIPUL ANTIC: cea mai bogată tradiţie în utilizarea odorantelor naturale; fumigaţii (tămâierea templelor şi a statuilor zeilor, Zeului Ra); amestecuri de răşini şi plante – pastile; Nymhaea lotus şi caerulea, Lilium candidum, Rosa richardii, Narcissus tazetta, Origanum majorana extracţia principiilor active (tehnica maceraţiei în grăsimi vegetale sau animale) – uleiul de ben (seminţele de Moringa oleifera); coloranţi naturali: şofran, pastel (Isatis tinctoriua), indigo (Indigofera tinctoria), henna (Lawsonia inerma); Alexandria – centrul parfumeriei antice; Regina Cleopatra – Kosmeticon

- apare o diversitate a tehnicilor de extracţie; GRECIA ANTICĂ: - influenţa culturilor orientale şi mai ales arta egipteană; atribuiau odorantelor o origine divină (metamorfoză dictată de divinitate – legenda lui Narcis, (Echo, Nemesis) Hyacinth (Apollo, Zephyrus, iacintul), Daphne (Cupidon, Apollo), Myrrhei (Aphrodita, smirna, Adonis, Cyniras; Iris –simboliza curcubeul); - apare o diversitate a tehnicilor de extracţie; - apar produse odorante noi; Aristotel: dulci, acide, austere, grase, acerbe, fetide; Tratat al parfumurilor (Apoloniu din Herofile) Istoria naturală (Teofrast)

ROMA ANTICĂ: influenţa religiei greceşti; extind utilizarea materiilor prime odorante şi a extractelor în domeniul farmaceutic (Pliniu în istoria naturală – 32 de utilizări ale trandafirului, 21 - crinului, 17 - violetei, 25 – mentei sălbatice, descrise proprietăţile apelor aromate)

ORIENT: lemnul de santal cel mai preţuit; India – enfleurage la rece (pe seminţe de sesam a florilor de iasomie); iasomia, santalul, paciuli, vetiverul, cuişoarele, moscul, costusul, agarul; 1568 descoperirea întâmplătoare a uleiului de trandafir; distilarea uleiurilor – practică curentă; au inventat o tehnică de extracţie la cald a petalelor florilor în ulei de santal – utilizată în prezent şi în parfumeria locală; China- dinastia Song (960-1276), rafinamentul în domeniul parfumurilor; clasificări ale parfumurilor: liniştitoare, luxuriante, frumoase, cultivate nobile şi respingătoare; plantele aromatice pătrund treptat în medicina tradiţională (sec. XVI, Pen Tsao descrie peste 2000 de plante medicinale şi 20 de uleiuri eterice); uleiul de iasomie (tonic general), uleiul de trandafir (tonic digestiv), ulei de ghimbir (malarie, tuse); piaţa odorantelor în continuă schimbare; materii prime odorante: uleiuri volatile, extracte (concrete – extracţia cu solvenţi hidrocarbonaţi a florilor proaspete şi absolute – extracţia cu etanol a părţii solide a concretelor), rezinoide şi extracte de origine animală (enfleurage – absorbţie la temperatura ambiantă, macerare – extracţie la cald); procedee de izolare a odorantelor naturale (bazate pe solubilitate, volatilitate, antrenare azeotropă);

Aquilaria agallocha Roxb. lemn de agar/lemn de aloe Phialophora porţiuni lemnoase impregnate cu răşină 20 – 80 ani 4 trepte valorice 6 – 9 kg/arbore infestat 1000 euro/kg Indonezia, Singapore, Malaiezia, India

Lemn de agar/ lemn de aloe ciroză, tumori pulmonare, tiroidiene, gastrice (China) carminativ, antihipertensiv (ayurveda) afrodisiac (India) Parfumuri floral-aldehidice Ulei volatil C15

Abelmoschus moschatus Moench. sin. Hibiscus abelmoschus Ambret

uleiul/absolut – 20% din untul de ambret Unt de ambret Dermatocosmetică Emolient Diluare cu alcool, distilare sol. alcoolică 80% acizi graşi şi esteri 6-8 h uleiul/absolut – 20% din untul de ambret moscuri macrolide

Pimenta racemosa (Mill.) J.W.Moore Dafin indian Frunze (februarie-aprilie) Lichid gălbui – brun închis, miros proaspăt-picant, subton dulceag-balsamic Conținut de fenoli min. 60% Proprietăți antiseptice Ulei de bay deterpenat

Pimenta Pimenta dioica Piper de Jamaica uv – 60-80% eugenol Antiseptic local Anestezic Carminativ Obţinere eugenol

Aniba rosaeodora Ducke/Bois de rose Lichid incolor-slab gălbui, miros dulceag-lemnos, ușor floral-picant Bogat în linalol Antimicrobian Antiinfecţios

Frunze: martie - aprilie Buchu Diuretic Antimicrobian Frunze: martie - aprilie Limonen Antiinflamatoare Antiseptică

Sângele dragonului Uleiul de Cascarilla Aromatizare: băuturi alcoolice, tutun; tonic amar, antimicrobian, antibacterian, antiviral, antifungic, hemostatic C10, C15 – uv - scoarţa

Cistus ladaniferus L. var. albiflorus Cistul/labdanul Cistus ladaniferus L. var. maculatus Cistus creticus L.

Imersare ramuri tinere – apă alcalină bactericid 0.05%; frunze, ramuri tinere Imersare ramuri tinere – apă alcalină Gumi-rezină (frunzele tinere şi tijele terminale exudă prin perii glandulari) Benzen/eter de petrol alcool

Saussurea lappa Clarke Costus Saussurea lappa Clarke Uleiul delactonizat: vasodilatator periferic, tonic cardiac, antiartritic (China) Costus 320 - cosmetică

Artemisia pallens (Wall.) Bactericid, bacteriostatic Davana Artemisia pallens (Wall.) Bactericid, bacteriostatic Bulnesia sarmienti Lorentz Guaiac Extractele alcoolice lemn – diuretice, depurative, diaforetice, antireumatice

Pogostemon cablin (Blanco) Benth Paciuli

Antiinflamatoare, antiseptică Paciuli/Patchouli Frunze fermentate Antiinflamatoare, antiseptică

Antiseptic urinar cunoscut de peste 4000 de ani Budha – pudră de santal semiparazit maturitatea – 40-50 ani lemnul trunchiului, rădăcinilor - uv Antiseptic urinar

Antiseptic, bactericid Antiinflamator Schinus molle L. Piper fals

Carminativ, diaforetic, stimulant, vermifug (medicina tradiţională indiană) uv – rădăcini, an 2 de vegetaţie Vetiveria zizanoides (L.) Nash vetiver

Elemi – exudat patologic Oleogumirezina este produsă în perioada de înmugurire 4-5 kg de răşină/sezon 20-30% uv uv - > limonen, felandren / sensibil la oxidare în scop terapeutic se folosesc oleogumirezina şi uv - acţiune stomahică, antiseptică, antibronşitică, revulsivă Camarium sp.

Galbanum Exudat rezinos - Ferula galbaniflua, F. rubicaulis Tulpini, rădăcini uv (75-85% hidrocarburi monoterpenice) Bactericid

Balsamul de gurjun – oleorezină Dipterocarpus turbinatus Gaertn. Afecțiuni dermatologice Tratamentul leprei în India

Licheni de stejar/licheni de arbori Extractele fără acid usnic şi esteri etilici ai acidului everninic , 3-metilorselinic Astm, tuse, bronșite

Dipteryx odorata Willd. Arborele de tonca Dipteryx odorata Willd. Rezinoidul – aromatizarea tutunului, băuturilor alcoolice

VĂ MULȚUMESC PENTRU ATENȚIE!